REF | WAN4567353-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Côtes du Roussillon Villages.
La región de producción de A.O.C. Côtes du Roussillon Villages se encuentra en Uno de los condados históricos del antiguo Principado de Cataluña, que corresponde aproximadamente al actual departamento de los Pirineos Orientales del sur de Francia. También puede referirse a Cataluña del Norte o Cataluña francesa, la primera utilizada por los hablantes de catalán y la segunda utilizada por los hablantes de francés.
Se recomienda maridar Calmel & Joseph Le Petit Miracle con pollo con bogavante, patatas a la brasa y salsas fuertes. |
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Respecto a la cata de Calmel & Joseph Le Petit Miracle, en su fase visual destacan las notas rojo granate, color picota granate, espejo limpio y bombón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de tabaco, fondo lácteo, notas de hojarasca y moras de árbol.
La cata de Calmel & Joseph Le Petit Miracle en la fase gustativa destaca con fácil de beber, final prolongado, fondo tostado y roble carbonizado.
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