| REF | WAN4567254-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Marta Maté Primordium con postres con frutas rojas, filetes grasos, filete y mariscos al ajillo. |
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Respecto a la cata de Marta Maté Primordium, en su fase visual destacan las notas rojo guinda, reflejos anaranjados e irisaciones granates.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas maduras, notas de bosque y gran expresión varietal.
La cata de Marta Maté Primordium en la fase gustativa destaca con romero, buena evolución y taninos secos.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
