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Se recomienda maridar Terrazas de los Andes Single Vineyard Las Compuertas con pollo agridulce, pescados no grasos, calamares rellenos de carne y carnes asadas con queso. |
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Respecto a la cata de Terrazas de los Andes Single Vineyard Las Compuertas, en su fase visual destacan las notas tono pálido, tonos vivos y tonos rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tabaco habano, vegetales y pleno.
La cata de Terrazas de los Andes Single Vineyard Las Compuertas en la fase gustativa destaca con postgusto largo, ensamblado y taninos muy finos.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.