REF | WAN4563066-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chambolle-Musigny.
La región de producción de A.O.C. Chambolle-Musigny se encuentra en Exclusivamente el pueblo de Chambolle-Musigny en Côte de Nuits de Borgoña. La denominación solo puede utilizarse para el vino tinto con Pinot noir como uva principal. Hay 25 viñedos Premier Cru en Chambolle-Musigny, y dos viñedos Grand Cru: Musigny y Bonnes Mares. Los vinos de Chambolle-Musigny son típicamente descritos como los más "femeninos" entre los vinos tintos de la Côte de Nuits, con elegancia floral en lugar de poder.
Se recomienda maridar Domaine Heresztyn con habas a la catalana, carne al horno y platos sugerentes. |
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Respecto a la cata de Domaine Heresztyn, en su fase visual destacan las notas ribete cardenalício, ribete morado y color ciruela negra.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos vegetales, flores violetas, matorral y elevada intensidad.
La cata de Domaine Heresztyn en la fase gustativa destaca con ciruelas, acidez correcta, paso caliente y finos ahumados.
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