REF | WAN4562464-ES |
Envejecido durante 18 meses en barricas de roble francés para luego pasar a botella 18 meses más.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Se recomienda maridar Zuazo Gaston Reserva con pato a la naranja, embutidos tradicionales y costillas a la brasa. |
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Respecto a la cata de Zuazo Gaston Reserva, en su fase visual destacan las notas granate, rojo ciruela y destellos granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas licorosas, pimienta verde y aromas potentes.
La cata de Zuazo Gaston Reserva en la fase gustativa destaca con notas frutales, elegante retrogusto y notas de tostados.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.