REF | WAN4562396-ES |
Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés, 20% nuevas.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Margaret River.
Se recomienda maridar Xanadu Exmoor Drive Cabernet Sauvignon Crianza con pescado azul, estofados de carnes rojas, platos de mar y picoteo. |
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Respecto a la cata de Xanadu Exmoor Drive Cabernet Sauvignon Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota, intenso y reflejos rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas frutales, fruta madura, madera de roble, notas especiadas, notas tostadas, grosellas, notas de crianza y ciruelas maduras.
La cata de Xanadu Exmoor Drive Cabernet Sauvignon Crianza en la fase gustativa destaca con persistente, estructurado, aromas frutales, taninos suaves, carnoso, corpulento, generoso, frutos del bosque y acidez bien equilibrada.
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