REF | WAN4562236-ES |
Criado, sin batonnage, durante 9 meses en barricas de 400 y 500 litros de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valdeorras.
La región de producción de D.O. Valdeorras se encuentra en La región Nor-Oriental de la provincia de Orense, España, regada por el río Sil e integrada por 8 municipios.
Se recomienda maridar Viña Somoza Tesouro Joven con platos de caza, platos especiados y fondue de queso. |
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Respecto a la cata de Viña Somoza Tesouro Joven, en su fase visual destacan las notas rojo picota e intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierbas aromáticas, aromas florales, aromas frutales, flores blancas, fruta roja, notas especiadas, aromas mentolados y notas balsamicas.
La cata de Viña Somoza Tesouro Joven en la fase gustativa destaca con fresco, frutal, largo, notas especiadas, fácil de beber, notas balsámicas, elegante, sabroso, ligero y acidez bien equilibrada.
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