| REF | WAN4562220-ES |
Envejecido durante 22 meses en barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Viña Sastre Carod Reserva con bogavante, cocina picante y ternera a la jardinera. |
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Respecto a la cata de Viña Sastre Carod Reserva, en su fase visual destacan las notas intenso, profundo y luminoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas dulces, almendras tostadas y bayas negras.
La cata de Viña Sastre Carod Reserva en la fase gustativa destaca con seductor, notas de sotobosque y final seco.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon.
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Chardonnay
