REF | WAN4562163-ES |
Un tinto largo y sabroso, con un final dulce, que refleja la madurez óptima del racimo. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Se recomienda maridar Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Criança Crianza con quesos con hierbas aromáticas, carnes ligeras de salsa y platos de cordero. |
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Respecto a la cata de Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Criança Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, intenso y rojo rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta confitada, notas minerales, fruta madura y notas especiadas.
La cata de Vinyes d'en Gabriel L'Heravi Criança Crianza en la fase gustativa destaca con suave, largo, estructurado, buena entrada, carnoso, corpulento, dulzón, taninos pulidos, chocolate y apetitoso.
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