REF | WAN4562136-ES |
Debido a que no ha tenido ningún tipo de estabilización en frío, pueden aparecer sedimentos naturales. Recomendamos decantar antes de su consumo. Envejecido durante 12 meses en barrica de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La región de producción de D.O. Costers del Segre se encuentra en La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Se recomienda maridar Els Vilars Gerar Crianza con pescado azul, caza elaborada y anchoas en salazón. |
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Respecto a la cata de Els Vilars Gerar Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, ribete violáceo y rojo púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas frutales, notas especiadas, fruta roja madura, notas balsamicas y fruta negra madura.
La cata de Els Vilars Gerar Crianza en la fase gustativa destaca con aterciopelado, notas minerales, notas especiadas, dulce y licoroso.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.