REF | WAN4562075-ES |
Envejecido durante 12 meses en tina de 500 litros de roble francés de 1er y 2º año. Posterior crianza durante 16 meses más en barricas de 3er y 4º uso de roble de 225 litros.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
Se recomienda maridar Vinos del Atlántico Atlántida Crianza con quesos curados, parrilladas y guisos de carne. |
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Respecto a la cata de Vinos del Atlántico Atlántida Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota, oscuro y casi negro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, aromas frutales, notas especiadas, violetas y bayas.
La cata de Vinos del Atlántico Atlántida Crianza en la fase gustativa destaca con suave, estructurado, notas especiadas, notas tostadas, elegante, notas de crianza, final largo, madera bien integrada, roble y acidez bien equilibrada.
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