| REF | WAN4561500-ES |
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Torres Altos Ibéricos Crianza con carnes rojas, asados, aves, carne de venado, carnes blancas y platos elaborados. |
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Respecto a la cata de Torres Altos Ibéricos Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, nuez moscada, notas especiadas, notas de crianza, maderas nobles y fruta negra madura.
La cata de Torres Altos Ibéricos Crianza en la fase gustativa destaca con sedoso, largo, notas especiadas y taninos amables.
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D.O.Ca. Rioja
Tempranillo.
Argentina
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Chardonnay
