| REF | WAN4561405-ES |
Únicamente la enorme sabiduría acumulada por Tomás Postigo durante sus años en Protos y Pago de Carraovejas puede explicar cómo un vino tan reciente en el mercado es capaz de alcanzar ya tales niveles de calidad. Las uvas de este señorial tinto ribereño llegan por gravedad, despalilladas y enteras al depósito. Después el vino se cría durante un año en barricas francesas de distintos bosques con lo que se obtuvieron 40 vinos distintos que se ensamblaron en el cupaje final. A la vista se muestra vivo, de color picota. En nariz es todo fruta madura (ciruelas y cerezas) y maderas nobles; especias, balsámicos y sotobosque redondean una aromática noble y distinguida. Ya en boca, se siente el peso de la fruta bien madura; el vino se muestra corpulento, terroso y ligeramente austero, pero conserva intacta la elegancia que se intuía en nariz. Sus taninos son dulces y maduros, y la retronasal viene marcada por los aromas de regaliz y especias que nos acompañan hasta el postgusto. Un nuevo referente en la Ribera del Duero. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Tomás Postigo Crianza con carnes al horno, arroces de carne y quesos curados. |
AÑÁDELO A TU LISTA DE FAVORITOS...!
Disfrute creando listas de productos favoritos y compartiéndolas en sus redes sociales. Puede administrar múltiples listas de productos favoritos y compartirlas con las personas y en las redes que desee.
Respecto a la cata de Tomás Postigo Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos negros, casi negro y reflejos caoba.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cacao, talco y ligero recuerdo dulzón.
La cata de Tomás Postigo Crianza en la fase gustativa destaca con notas salinas, muy buena acidez, tanino pulido y toque final amplio.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
