REF | WAN4561230-ES |
Se recomienda airear el vino o decantarlo antes de servirlo. Envejecido durante 4 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Se recomienda maridar Terra i Vins Clos del Gos Joven con carnes rojas, arroces, asados, embutidos, quesos, carnes blancas y legumbres. |
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Respecto a la cata de Terra i Vins Clos del Gos Joven, en su fase visual destacan las notas rojo picota y reflejos violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas minerales, aromas frutales, fruta roja y notas tostadas.
La cata de Terra i Vins Clos del Gos Joven en la fase gustativa destaca con fresco, sabroso y notas frutales.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.