REF | WAN4561007-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Cortona.
La región de producción de D.O.C. Cortona se encuentra en La provincia de Arezzo, en la región de Toscana, Italia.
Se recomienda maridar Tenimenti d'Alessandro Il Bosco con quesos de vaca, caldereta de bogavante, longaniza y alimentos contundentes. |
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Respecto a la cata de Tenimenti d'Alessandro Il Bosco, en su fase visual destacan las notas rojo oscuro, rojo violeta, color cereza madura y granate brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos violetas, aroma muy concentrado y lirios.
La cata de Tenimenti d'Alessandro Il Bosco en la fase gustativa destaca con final frutal, buen tanino, retronasal limpio y recio.
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