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Este vino de nombre particular ('luciérnaga' en catalán) brilla no sólo de noche, sino en cualquier momento. El esfuerzo de dos jóvenes elaboradores en la pequeña región catalana de la Conca de Barberà y el mimo con el que han tratado a la autóctona trepat, resulta en un vino fresco, afrutado, ligeramente especiado y muy versátil.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Conca de Barberà.
La región de producción de D.O. Conca de Barberà se encuentra en El norte de la provincia de Tarragona, en España.
Se recomienda maridar Succés Cuca de Llum Joven con solomillo a la plancha, pollo guisado, todo tipo de pasta y filete de buey al foie. |
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Respecto a la cata de Succés Cuca de Llum Joven, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, intenso y limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, notas especiadas, fruta roja madura, pimienta e hinojo.
La cata de Succés Cuca de Llum Joven en la fase gustativa destaca con fresco, largo, voluminoso, ligero y taninos agradables.
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