| REF | WAN4560584-ES |
Un tempranillo riojano de maceración carbónica, joven, franco y con todas las garantías de un Sierra Cantabria.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Se recomienda maridar Sierra Cantabria Selección Joven 1,5 L con escalivada, cochinillo, jamones y carnes rojas a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Sierra Cantabria Selección Joven 1,5 L, en su fase visual destacan las notas intenso, color rosa frambuesa, cristalino y rojo mora.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos goloso, fruta roja confitada, matices vegetales y menta.
La cata de Sierra Cantabria Selección Joven 1,5 L en la fase gustativa destaca con fresca acidez conjuntada, ataque fresco y fondo mineral.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo.
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Chardonnay
