REF | WAN4560382-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar San Michele Cantina Parroco con filete a la pimienta, pez espada especiado y quesos muy curados. |
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Respecto a la cata de San Michele Cantina Parroco, en su fase visual destacan las notas rojo púrpura, ribete púrpura, rojo rubí oscuro y tonos vivos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos persistente, aromas balsámicos mentolados y muy maduro.
La cata de San Michele Cantina Parroco en la fase gustativa destaca con toques de vainilla, compacto, potencia gustativa y caramelo de roble.
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