REF | WAN4560078-ES |
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo año.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
La región de producción de I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca se encuentra en Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
Se recomienda maridar Ribas Brutus Son Fortesa Crianza con aves asadas, ventresca de atún, platos muy elaborados y garbanzos. |
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Respecto a la cata de Ribas Brutus Son Fortesa Crianza, en su fase visual destacan las notas muy limpio, espejo limpio, purpura intenso y tono púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fondo vegetal, recuerdos florales, aromas complejos y evidencia de madera.
La cata de Ribas Brutus Son Fortesa Crianza en la fase gustativa destaca con duradero, toques de madera y sinceridad abismal.
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