REF | WAN4559604-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Alta Valle della Greve.
La región de producción de I.G.T. Alta Valle della Greve se encuentra en La comarca de Alta Valle della Greve en la región de Toscana.
Se recomienda maridar Podere Poggio Scalette Capogatto con carnes adobadas, costillas de cerdo y pato asado a la naranja. |
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Respecto a la cata de Podere Poggio Scalette Capogatto, en su fase visual destacan las notas tonos teja, ribete teja, rojo cardenalicio y ribete amoratado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos orejones, té negro, vainilla fina y fondo de fruta madura.
La cata de Podere Poggio Scalette Capogatto en la fase gustativa destaca con tabaco, rico en expresión y tanino de gran calidad.
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