REF | WAN4559412-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Asti.
La región de producción de D.O.C. Barbera d'Asti se encuentra en La provincia de Asti, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Pico Maccario Lavignone con bacalao, guisos marineros, cochinillo y garbanzos. |
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Respecto a la cata de Pico Maccario Lavignone, en su fase visual destacan las notas reflejos metálicos, cereza intenso, anaranjado y tonos muy vivos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos nuez moscada, clavelinas y fondo floral.
La cata de Pico Maccario Lavignone en la fase gustativa destaca con notas torrefactas, volumen sorprendente y apuntes tostados.
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