REF | WAN4559247-ES |
Envejecido durante 13 meses en botas de roble francés y americano. Posterior reposo en botella durante un mínimo de un año.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
Se recomienda maridar Pere Guardiola Floresta Criança Crianza con risottos, caza de pelo, pescados guisados y crema de caracoles. |
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Respecto a la cata de Pere Guardiola Floresta Criança Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio, rojo rubí y reflejos caoba.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, complejo, aromas frutales, frutos del bosque, fruta madura, notas especiadas y notas ahumadas.
La cata de Pere Guardiola Floresta Criança Crianza en la fase gustativa destaca con aterciopelado, largo, persistente, estructurado, final agradable, tánico, sabroso y acidez bien equilibrada.
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