REF | WAN4559238-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Chianti Classico.
La región de producción de D.O.C.G. Chianti Classico se encuentra en Las provincias de Arezzo, Firenze, Pisa, Pistoia, Prato y Siena, en la región de Toscana, Italia.
Se recomienda maridar Marchesi Antinori Pèppoli con cerdo al horno, pollo, ragú y filetes grasos. |
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Respecto a la cata de Marchesi Antinori Pèppoli, en su fase visual destacan las notas púrpura de garanza, menisco violáceo y maduro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja madura, anís, zarzal y aromas ahumados.
La cata de Marchesi Antinori Pèppoli en la fase gustativa destaca con tanino sedoso, sabores de carne ahumada, poderoso volumen y ligero en ataque.
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