| REF | WAN4559233-ES |
El Miros Cosecha es una grata sorpresa, teniendo en cuenta que no es nada habitual la elaboración de vinos jóvenes en la DO Ribera del Duero.
Climatología del viñedo: Continental.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Peñafiel Miros Cosecha Joven con carnes rojas, estofados, asados, quesos curados, carnes a la brasa, carne de venado y legumbres. |
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Respecto a la cata de Peñafiel Miros Cosecha Joven, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, intenso y reflejos violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresco, aromas frutales, frutos del bosque, grosellas y aromas varietales.
La cata de Peñafiel Miros Cosecha Joven en la fase gustativa destaca con suave, equilibrado y redondo.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
