REF | WAN4558924-ES |
Elaborado con uva de viñedos viejos de garnacha de más de 85 años del pago Cecias, término de Aguilar, en la parte más meridional de la Rioja, en un suelo de margas y restos de pizarra. Un garnacha elegante y delicado, lleno de sabor de fruta roja, cremoso y bien estructurado. Se recomienda airear antes de consumir. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Se recomienda maridar Paisajes Cecias Crianza con chipirones en salsa, cochinillo lechal y quesos potentes. |
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Respecto a la cata de Paisajes Cecias Crianza, en su fase visual destacan las notas color burdeos, tono pálido y fruta negra.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de fruta roja madura, vainillas y menta.
La cata de Paisajes Cecias Crianza en la fase gustativa destaca con muy estructurado, fácil de tomar, fondos tostados y perfectamente redondeado.
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