| REF | WAN4558874-ES |
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y posteriormente 18 meses en botella.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla se encuentra en La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
| Se recomienda maridar Pago de Vallegarcía Hipperia Crianza con carnes rojas, estofados, arroces, asados, quesos curados, parrilladas, carne de venado, cordero, carnes blancas y legumbres. |
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Respecto a la cata de Pago de Vallegarcía Hipperia Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota y oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, aromas frutales, notas especiadas, notas balsamicas y fruta negra madura.
La cata de Pago de Vallegarcía Hipperia Crianza en la fase gustativa destaca con estructurado, notas minerales, notas tostadas, graso, amplio, taninos maduros y notas frutales.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
