| REF | WAN4558771-ES |
Envejecido durante 13 meses en barricas de roble francés y americano.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Somontano.
La región de producción de D.O. Somontano se encuentra en La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
| Se recomienda maridar Otto Bestué Finca Santa Sabina Crianza con carnes rojas, quesos curados y carne de venado. |
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Respecto a la cata de Otto Bestué Finca Santa Sabina Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota, intenso y reflejos granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, fruta madura, madera de roble, notas especiadas, notas tostadas, notas de crianza, concentrado, cereza madura y ciruelas maduras.
La cata de Otto Bestué Finca Santa Sabina Crianza en la fase gustativa destaca con envolvente, estructurado, final agradable, equilibrado, amplio y carnoso.
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D.O. Somontano
Tempranillo, Cabernet Sauvignon.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
