España.
Islas Baleares.
D.O. Pla i Llevant.
Syrah.
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| REF | WAN4558148-ES |
Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble caucásico. Posterior reposo en botella.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Pla i Llevant.
La región de producción de D.O. Pla i Llevant se encuentra en La isla de Mallorca, Baleares, España. La componen 18 municipios. La zona geográfica que comprende es una de la zonas de la isla de Mallorca con más tradición vitivinícola.
| Se recomienda maridar Miquel Gelabert Torrent Negre Selecció Privada Crianza con carnes rojas, quesos curados, carne de venado, platos consistentes y guisos de caza mayor. |
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Respecto a la cata de Miquel Gelabert Torrent Negre Selecció Privada Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, intenso y limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, aromas frutales, notas de sotobosque, frutos del bosque, aromas mentolados, cassis, notas torrefactas, eucalipto, aceitunas e hierba mediterránea.
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