| REF | WAN4557662-ES |
Un vino prometedor, elegante, complejo, delicado... lleno de matices especiados y notas minerales. Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble americano (90%) y francés (10%).
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Martín Berdugo Crianza con carnes estofadas con setas, cocina india, conejo guisado y estofados de perdiz. |
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Respecto a la cata de Martín Berdugo Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, limpio y reflejos azulados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta confitada, complejo, elegante, aromas frutales, fruta roja, notas tostadas, cacao y vainillas.
La cata de Martín Berdugo Crianza en la fase gustativa destaca con estructurado, carnoso, final largo, taninos pulidos y acidez bien equilibrada.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
