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La Bienquerida es un pequeño viñedo de mencía y otras variedades poco conocidas. En el pasado fue la viña más deseada por las gentes del lugar, por la fuerte personalidad de sus vinos. Casi a punto de desaparecer, ha sido recuperada por Losada Vinos de Finca. Muestra la combinación entre un viñedo singular, la variedad y el hombre. Envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Se recomienda maridar Losada La Bienquerida Crianza con tortilla de patatas, bacalao al ajoarriero y guisos de carne de ternera. |
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Respecto a la cata de Losada La Bienquerida Crianza, en su fase visual destacan las notas matices púrpura, tonalidades violáceas y atractivo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas vegetales, jazmín y fondo de caramelo.
La cata de Losada La Bienquerida Crianza en la fase gustativa destaca con final largo, mentolado, muy bien equilibrado y excelente estructura.
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