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Un vino agradable y sabroso que le permitirá disfrutar de un Priorat asequible y bien equilibrado a pesar de su alta graduación. Se recomienda oxigenar antes de servir. Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Se recomienda maridar La Perla del Priorat Clos Les Fites Criança Crianza con pasta, chocolate, platos mejicanos y garbanzos. |
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Respecto a la cata de La Perla del Priorat Clos Les Fites Criança Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, intenso y limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta negra, fruta roja, notas tostadas, caramelo y cacao.
La cata de La Perla del Priorat Clos Les Fites Criança Crianza en la fase gustativa destaca con cremoso, frutal, estructurado, equilibrado, agradable, amplio, corpulento, sabroso, final largo y taninos dulces.
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