REF | WAN4556445-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Se recomienda maridar Jordi Miró Ennak+ Crianza con carnes rojas, arroces, aves, guisos de carne, pollo asado y conejo. |
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Respecto a la cata de Jordi Miró Ennak+ Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota, intenso y reflejos púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, fruta negra, fruta roja, notas cítricas y notas especiadas.
La cata de Jordi Miró Ennak+ Crianza en la fase gustativa destaca con suave, persistente, notas minerales, equilibrado, elegante, final largo, taninos sedosos, notas frutales, cerezas, notas ahumadas y chocolate.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.