REF | WAN4556424-ES |
De los mejores viñedos de Barossa de Garnacha, viñedos muy viejos (más de 150 años) de bajo rendimiento. Se elabora solamente en los mejores años. Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Antigüedad del viñedo: 1868.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Barossa Valley.
Se recomienda maridar John Duval Annexus Crianza con pizza, merluza y pavo con ciruelas. |
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Respecto a la cata de John Duval Annexus Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante y rojo púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta roja, especias, rosas y aromático.
La cata de John Duval Annexus Crianza en la fase gustativa destaca con largo, taninos aterciopelados, fino y terroso.
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