REF | WAN4556339-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Morgon.
La región de producción de A.O.C. Morgon se encuentra en La región de Beaujolais. Cubre 39 comunas o aldeas en el Alto Beaujolais, la parte norte de la región que representa un cuarto de producción.
Se recomienda maridar Jean Foillard Classique Joven con legumbres guisadas, jamón ibérico, setas y salazones. |
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Respecto a la cata de Jean Foillard Classique Joven, en su fase visual destacan las notas muy intenso, rojo cereza oscuro y poca evolución.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de fruta madura, fondo floral y fondo agradable.
La cata de Jean Foillard Classique Joven en la fase gustativa destaca con muy bien equilibrado, recuerdos de cuero y mineral con dulzura.
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