REF | WAN4556284-ES |
Elaborado a partir de viñedos con una edad superior a los 35 años, Izadi El Regalo es el Reserva de la gama, potente y sabroso, con la madurez y elegancia de su buena crianza. Envejecido durante 20 meses en barricas de roble francés (50% nuevas).
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Se recomienda maridar Izadi El Regalo Crianza con pescados, pollo a la mostaza, galtas de cerdo al horno y guisos de invierno. |
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Respecto a la cata de Izadi El Regalo Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo rubí y lágrima densa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, aromas frutales, fruta roja, notas ahumadas y maderas finas.
La cata de Izadi El Regalo Crianza en la fase gustativa destaca con aterciopelado, persistente, estructurado y final largo.
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