REF | WAN4556275-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Toscana.
La región de producción de I.G.T. Toscana se encuentra en La región de Toscana, Italia.
Se recomienda maridar Isole e Olena Cepparello con quesos, queso azul, filete y ventresca de bonito. |
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Respecto a la cata de Isole e Olena Cepparello, en su fase visual destacan las notas tonos teja, atractivo rojo rubí y punta violácea.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cerezas en licor, tostados de barrica y fondo de eucalipto.
La cata de Isole e Olena Cepparello en la fase gustativa destaca con madera bien integrada, mineral con dulzura y recuerdos a cafetales.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.