REF | WAN4556110-ES |
Envejecido durante 10 meses en barricas nuevas de roble francés y húngaro de 500 litros.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La región de producción de D.O. Terra Alta se encuentra en El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Se recomienda maridar Herència Altés La Pilosa Crianza con arroces caldosos, carnes rojas en general, osobuco y platos a base de lechazo. |
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Respecto a la cata de Herència Altés La Pilosa Crianza, en su fase visual destacan las notas reflejos rojizos, negro profundo y cereza violáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de fruta negra madura, fruta jugosa, muy interesante y matices perfumados.
La cata de Herència Altés La Pilosa Crianza en la fase gustativa destaca con turba, final con un toque amargo, buen ensamblaje de fruta y paso rico.
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