REF | WAN4555754-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La región de producción de D.O.C. Alto Adige se encuentra en La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
Se recomienda maridar Girlan Pinot Nero Patricia con jamón, platos mejicanos, quesos toledanos y paletilla de cordero asada. |
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Respecto a la cata de Girlan Pinot Nero Patricia, en su fase visual destacan las notas reflejos yodados, capa fina y reflejos cardenalicios.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frambuesa, notas de madera noble y fruta madura confitada.
La cata de Girlan Pinot Nero Patricia en la fase gustativa destaca con notas de cuero, excelente carnosidad, recorrido profundo y frutos rojos del bosque.
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