REF | WAN4555701-ES |
Envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La región de producción de D.O. Toro se encuentra en La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
Se recomienda maridar Gil Luna Tres Lunas Crianza con guisos de caza mayor, guisos de pollo de corral, platos a base de lechazo y arroces de montaña con setas. |
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Respecto a la cata de Gil Luna Tres Lunas Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, limpio y oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, aromas frutales, notas de sotobosque, frutos del bosque, fruta madura, madera de roble, notas especiadas, chocolate, cassis, café y vainillas.
La cata de Gil Luna Tres Lunas Crianza en la fase gustativa destaca con largo, persistente, final agradable, notas especiadas, notas tostadas, notas de crianza, madera bien integrada, armonioso, fruta madura, cassis y taninos dulces.
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