REF | WAN4555686-ES |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Salento.
La región de producción de I.G.T. Salento se encuentra en La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
Se recomienda maridar Gianfranco Fino Jo con parrilladas, cabrito, platos suaves y platos de carne blanca. |
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Respecto a la cata de Gianfranco Fino Jo, en su fase visual destacan las notas reflejos siena, rojo rubí oscuro, rojo rubí granate y tonos vivos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos tierra húmeda, fondo de vainilla, aromas de fruta en confitura y gran complejidad.
La cata de Gianfranco Fino Jo en la fase gustativa destaca con amplio, taninos desarrollados y muy intenso.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.