| REF | WAN4555603-ES |
Las uvas proceden de cepas de 25 a 50 años. Envejecido durante 4 meses en barricas nuevas de roble americano (85%) y francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Figuero 4 Meses Joven con carnes rojas, embutidos, cremas, cordero y sopas. |
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Respecto a la cata de Figuero 4 Meses Joven, en su fase visual destacan las notas matices granates, color rubí intenso, color rubí brillante y punta violácea.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas balsamicas, ligero toque mentolado, naturaleza frutal y fondo de regaliz.
La cata de Figuero 4 Meses Joven en la fase gustativa destaca con franco, equilibrada acidez, taninos ricos y fácil de tomar.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
