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Un vino criado en un paisaje agreste, rudo, solitario, de secano. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Se recomienda maridar Finca Viladellops Crianza 1,5 L con guisos de patata, carnes rosadas, lentejas guisadas y arroces cremosos. |
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Respecto a la cata de Finca Viladellops Crianza 1,5 L, en su fase visual destacan las notas granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas minerales, aromas frutales, fruta negra y notas especiadas.
La cata de Finca Viladellops Crianza 1,5 L en la fase gustativa destaca con estructurado, voluminoso, potente, regaliz, carnoso, sabroso, notas torrefactas y acidez bien equilibrada.
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