REF | WAN4555348-ES |
Envejecido durante 11 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manchuela.
La región de producción de D.O. Manchuela se encuentra en 70 términos municipales de las provincias de Cuenca y Albacete.
Se recomienda maridar Finca Sandoval Signo Garnacha Crianza con fideuá, carpaccio de ceps y asados de carne roja. |
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Respecto a la cata de Finca Sandoval Signo Garnacha Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota y limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierbas aromáticas, aromas frutales, frambuesa, madera de roble, notas especiadas, fresas silvestres, fruta en licor, guindas y frutas silvestres.
La cata de Finca Sandoval Signo Garnacha Crianza en la fase gustativa destaca con largo, persistente, equilibrado, notas tostadas, carnoso, taninos finos y acidez bien equilibrada.
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