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La DO Cigales goza de una sólida reputación en la elaboración de vinos rosados, sin embargo, su excelente capacidad para elaborar grandes vinos tintos parece no ser tan popular. El Museum Reserva disipa cualquier duda al respecto, pues se trata de un tinto intenso y elegante que combina lo mejor de una sabia crianza con la máxima expresividad frutal del tempranillo. Tostados y torrefactos adornan una fruta madura que los recuerdos especiados refrescan. En boca se muestra complejo y estructurado, pero también equilibrado y señorial. Sin duda estamos ante un fantástico tinto de intensa mineralidad que no deja indiferente a quien lo prueba. Envejecido durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés. posterior reposo en botella durante 15 meses más.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
La región de producción de D.O. Cigales se encuentra en La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
| Se recomienda maridar Museum Reserva con legumbres guisadas, quesos viejos y osobuco. |
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Respecto a la cata de Museum Reserva, en su fase visual destacan las notas rojo rubí, oscuro y reflejos granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, frutos del bosque, fruta roja, regaliz, notas especiadas, notas tostadas y notas balsamicas.
La cata de Museum Reserva en la fase gustativa destaca con sedoso, cremoso, delicado, taninos redondos, amplio, elegante, corpulento, final largo y expresivo.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cigales
Tempranillo.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
