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Bodegas Fin de Siglo nos presentó su XIII Lunas como un vino actual y fácil de beber. No podríamos estar más de acuerdo. Actual, por su intensidad frutal, su jugosidad y ese justo punto de dulzor, suficiente para seducirnos; y fácil de beber, realmente muy fácil de beber: equilibrado, con el alcohol perfectamente integrado, honesto y abierto. Un vino moderno pero con el sello de su procedencia: la Rioja Alta. XIII Lunas se elabora con uvas de garnacha (63%) y tempranillo (37%) de viñedos plantados en el Valle de Najerilla, en la subzona de la Rioja Alta, y su procedencia impregna inequívocamente su carácter. Es un rioja de hoy, con nervio, cuerpo y estructura, pero con alma de clásico, muy apetecible y bebible, elegante. El guiño a la naturaleza está también servido en su nombre: trece lunas, los trece giros de la Luna en torno a la Tierra, los trece ciclos lunares a que equivalen los doce meses de su crianza en barricas. XIII Lunas muestra un color cereza picota brillante y límpido en copa. En nariz ofrece suaves aromas de frutas jugosas, grosellas rojas y negras, fruta de carácter ácido, refrescante, y en boca resulta un vino armónico, con un simpático equilibrio entre dulzor, frutosidad, taninos y acidez; a pesar de no ser muy complejo, nada que lo desvirtúe en su gama de precio, es un vino completo, sin excesos de barrica, con un toque de mineralidad y una notable persistencia. Ideal para tener siempre en casa para abrir y disfrutar en cualquier ocasión, un tinto con vida y una buena evolución en botella. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Se recomienda maridar Fin de Siglo XIII Lunas Crianza con arroces, cerdo, platos con salsa agridulce, setas, hamburguesas y pollo. |
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Respecto a la cata de Fin de Siglo XIII Lunas Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota y limpio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, fresco, aromas frutales, fruta roja, frutos silvestres y seductor.
La cata de Fin de Siglo XIII Lunas Crianza en la fase gustativa destaca con taninos aterciopelados, estructurado, final agradable, fácil de beber, afrutado, delicado, voluminoso, amplio, notas de crianza y final largo.
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