REF | WAN4555155-ES |
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle del Maipo.
Se recomienda maridar Clos Quebrada de Macul Anka con rodaballo, pescados en salsa verde y todo tipo de quesos. |
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Respecto a la cata de Clos Quebrada de Macul Anka, en su fase visual destacan las notas ribete dorado, rojo rubí granate y borde cardenalicio.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos nuez moscada, licoroso, notas elegantes de frutas rojas y joven.
La cata de Clos Quebrada de Macul Anka en la fase gustativa destaca con final de boca con taninos elegantes, guindas en licor y compota de frutas.
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