REF | WAN4555149-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La región de producción de D.O.C.G. Barolo se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Ferdinando Principiano Serralunga con platos de pasta, faisán, parmesano y sopa de frutas. |
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Respecto a la cata de Ferdinando Principiano Serralunga, en su fase visual destacan las notas ligeros matices teja, ligeros tonos teja, muy atractivo y alta presencia de lagrimeo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas yodadas, naranja confitada y notas cremosas.
La cata de Ferdinando Principiano Serralunga en la fase gustativa destaca con toques dulces, toque de acidez, persistencia muy larga y ligeros apuntes cárnicos.
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