REF | WAN4555075-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
La región de producción de D.O.C.G. Brunello di Montalcino se encuentra en La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia.
Se recomienda maridar Fattoria dei Barbi con fresas con chocolate, pescados sabrosos, ideal para quesos y platos gustativos complejos. |
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Respecto a la cata de Fattoria dei Barbi, en su fase visual destacan las notas espejo limpio, violeta intenso, potente tintada y rubí de capa media.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas a madera, notas de fruta roja y fruta negra y roja.
La cata de Fattoria dei Barbi en la fase gustativa destaca con especias, taninos fundidos, innumerables capas y taninos concentrados.
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