REF | WAN4554997-ES |
Un vino de corte moderno, potente, cálido, apetecible, sugerente, intenso y muy fresco. Se recomienda decantar alrededor de una hora antes de su consumo. Fermentación en tinas de roble y depósitos de hormigón. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Se recomienda maridar Exopto Horizonte Crianza con ricotta, trucha, morcilla y magret a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Exopto Horizonte Crianza, en su fase visual destacan las notas matices anaranjados, cereza brillante y rojo vibrante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melón, pimentón y arbustos.
La cata de Exopto Horizonte Crianza en la fase gustativa destaca con notas de crianza, buena textura, ligeramente especiado y potente en sabores.
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