| REF | WAN4554243-ES |
Envejecido durante 18 meses en foudre de roble francés muy viejo, de 600 litros.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
| Se recomienda maridar Domaine La Barroche Signature Crianza Ecológico con gallo, asados de carne roja y guisos de carne de ternera. |
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Respecto a la cata de Domaine La Barroche Signature Crianza Ecológico, en su fase visual destacan las notas rojo picota, profundo y oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, notas minerales, aromas frutales, fruta negra, regaliz, notas especiadas, notas ahumadas, violetas, pimienta, cacao y cereza madura.
La cata de Domaine La Barroche Signature Crianza Ecológico en la fase gustativa destaca con sedoso, largo, estructurado, notas salinas, fino, aromas frutales, equilibrado, taninos redondos, fruta negra madura, taninos agradables y robusto.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape
Syrah, Garnacha, Monastrell, Cinsault.
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Chardonnay
